Sistema criogénico ajustable para preservación de pajillas con semen bovino

Autores/as

  • César O. Hernández Salazar

Palabras clave:

Congelador, criogenia, semen bovino, volumen ajustable

Resumen

Este trabajo consiste en el diseño de un congelador
criogénico ajustable utilizado para la crio preservación de
pajillas con semen de ganado bovino. Para lograrlo fueron
realizados cambios en el interior de un tanque cilíndrico de
acero inoxidable sin alterar las condiciones de crioenfriamiento necesarias en sistemas criogénicos. A
diferencia de los sistemas criogénicos utilizados en la
actualidad, el diseño propuesto permite ajustar en
dimensiones el espacio interior del contenedor de pajillas,
mediante un diafragma tipo pistón usando un tornillo sinfín
sujetado entre el eje de un motor reductor y el tope del
cabezal de desplazamiento de la rampa de congelamiento.
Modulando la masa de flujo de gas de nitrógeno en su fase
gaseosa, el sistema ajustable permitió optimizar la cantidad
de nitrógeno requerido durante la imitación de curva de
congelación para una cantidad específica de pajillas con
semen bovino alojada en su interior ya que la producción
diaria extraída de los toros ingresados a los centros de
mejoramiento genético del sector ganadero es variable y los
costos de operación de los sistemas criogénicos fijos
demandan un alto consumo de nitrógeno líquido, por lo que
el utilizar este tipo de sistema criogénico ajustable favorece
las condiciones de operación para pequeños productores

Publicado

2022-05-06

Número

Sección

3rd Symposium on Applied Sciences for Solving Society's Issues