Diseño macroporoso mediante manufactura aditiva para optimizar propiedades físicas de sustratos de hidrogel en cultivo sin suelo
Palabras clave:
Cultivo sin suelo, Hidrogel, manufactura aditiva, SustratoResumen
El cultivo sin suelo es una técnica de la agricultura utilizada para el cultivo protegido, esta técnica permite un mayor rendimiento en los cultivos, mostrando varias ventajas sobre el cultivo tradicional como ahorro de agua, nutrientes incluso acortar los tiempos de cosecha, esta técnica requiere de mejoras en los sustratos utilizados para obtener mayor producción y calidad. Los hidrogeles derivados de polisacáridos prometen ser una buena alternativa como sustrato por sus propiedades hidrofílicas biocompatibilidad y baja toxicidad, sin embargo, dichos materiales carecen de una macroporosidad, por lo que no permiten la aireación ni el drenaje en el cultivo, lo que puede ocasionar un estrés hídrico sobre los cultivos, por lo tanto, estos materiales requieren de una macroporosidad del 15-30% para un buen desarrollo en hortalizas. En este estudio se propone generar un modelo mediante el diseño asistido por computadora (CAD) con una porosidad determinada y reproducirlo mediante manufactura aditiva por la técnica de procesamiento de luz digital (DLP), se busca obtener un sustrato de hidrogel con una geometría tamaño y porosidad favorable acorde a los parámetros ideales en los sustratos para obtener un rendimiento lo más aproximado a lo ideal.
